一次性快餐盒已由泡沫飯盒轉向環保飯盒,原來的泡沫飯盒由于不耐溫,且制作過程對環境造成破壞被淘汰,取而待之的有塑料飯盒,紙制飯盒,木制飯盒,降解飯盒等等。其中,塑料具有熔點較高、可塑強、生產簡便及相對成本較低等特點,因而成了制造一次性快餐盒的主流材料。
PP聚丙烯,具有機械性能和熱性能,適合飯菜的包裝。餐盒分為餐盒,主要有塑料類,紙類、淀粉類及稀有金屬類。
塑料型
用塑料制成的一次性餐盒主要有PP聚丙烯和PS聚苯乙烯兩種,PP較柔軟,一般PP使用溫度是 -6度至+120度,所以適合盛裝熱飯熱菜,可在微波爐里加熱,甚或可在蒸氣柜里蒸煮,改性的PP其使用溫度可控制在 -18度至+110度,這種PP所制成的飯盒除了可加熱至100度使用外,可放入冰箱冷藏使用。
PS較硬,且透明,但易撕裂,PS在使用溫度達75度時開始變軟,所以不適宜盛裝熱飯熱菜,但PS的低溫性能很好,是冰淇淋好的包裝材料。
有些飯盒工廠為了降低成本,用PP做盒子,用PS做盒蓋,好的是蓋子透明,且PS較硬,可以用較薄片材制成,降低成本,但這種設計消費者明白兩種材料的差異,切記不要把整盒飯連蓋子一并放入微波爐中加熱。
紙板型
紙板快餐盒是以300-350克的漂白鹽木漿紙板為原料,通過類似鈑加工的沖壓成型工藝進行模切黏合或模切壓制、定型等工序制成。為防止其滲油或滲水,要在其表面淋膜或施用化學助劑。但對于紙板的質量要求較高,隨之成本也提高。
紙漿模塑型
將木紙漿或蘆葦、蔗渣、麥秸、稻草等一年生草本植物纖維紙漿經碎漿和凈化,加入適量無化學助劑,成型、干燥、整型、定型、切邊制成。產品的美觀性并不高,同時也會增加廢水的污染。